Türk Mutfak Kültürü ve Yemek Çeşitleri
Türk Mutfak Kültürü ve Yemek Çeşitleri
Herkese merhabalar. Türkiye’nin yemek çeşitlerine ve mutfak kültürüne daha yakından bakmaya hazır mısınız? Bu kursta Türkiye’nin yedi bölgesinin ve bu bölgelerde yer alan tüm illerin yöresel ve meşhur ürünleri hakkında bilgi sahibi olacaksınız. İllerimizin mutfak kültürlerini, içeceklerini, tatlılarını, kebaplarını, çorbalarını ve daha birçok bilgiyi bu kursta bulabilirsiniz.
Türkiye'nin her bölgesinde farklı bir kültürel miras yatmaktadır. Her bölgenin kendine özgü yüzlerce yemek çeşidi vardır. Bu yemek çeşitlerini daha çok ilin bulunduğu coğrafya belirlemektedir. Bu kursta illerimizin en meşhur ve bilinmesi gereken yemekleri ve mutfak kültürleri anlatılmıştır. Bunlar dışında Türkiye’de daha keşfedilmeyi bekleyen birçok lezzet bulunmaktadır. Bazı illerimizde yemek çeşitleri benzerlik gösterebilmektedir. Bu bölgelerde yapılan benzer yemekler farklı isimlerle karşımıza çıkabilmektedir. Bir şehirde yapılan meşhur bir yemek başka bir şehrin de yöresel lezzeti olabilmektedir. Türkiye’nin zengin mutfak kültürü daha detaylı ve derin bir şekilde incelenmeli ve araştırılmalıdır. Sizlerde öğrendiğiniz yöresel lezzetleri evlerinizde deneyerek Türkiye’nin mutfak kültürünün, ilerleyen nesillere aktarılmasında önemli bir rol oynayabilirsiniz.
Ayrıca kursumuzda Orta Asya dönemi, Anadolu Selçuklu ve Beylikler, dönemi, Osmanlı dönemi ve Cumhuriyet dönemi mutfak kültürlerine de değinilmiştir.
Kurs Başlıkları:
Giriş
Genel Bilgiler: Türk Mutfak Kültürü
Bölüm : Güney Doğu Anadolu Yemekleri ve Mutfak Kültürü
Bölüm : Karadeniz Bölgesi Yemekleri ve Mutfak Kültürü
Bölüm : İç Anadolu Bölgesi Yemekleri ve Mutfak Kültürü
Bölüm : Marmara Bölgesi Yemekleri ve Mutfak Kültürü
Bölüm : Doğu Anadolu Bölgesi Yemekleri ve Mutfak Kültürü
Bölüm : Ege Bölgesi Yemekleri ve Mutfak Kültürü
Bölüm : Akdeniz Bölgesi Yemekleri ve Mutfak Kültürü
Quiz: Bilginizi Test Edin
"İletişim bilgilerim aşağıdaki gibidir"
İletişim İçin: [email protected]
İnstagram: ahmetugurisik/
Twitter: ahmetugurisikk
Pinterest: ahmetugurisikk
1000kitap: ahmetugurisik (Okuduğum, incelediğim ve tavsiye ettiğim kitapları bu siteden inceleyebilirsiniz.)
Yazdığım kitaplar:
Truffle Bar ve Granola Tarifleri
Fransız Peynirleri
Öğren Karıştır kullan
Dünyaca Ünlü 45 Baharat Karışımı
Uğur'lu Tarifler
Detoks Etkili Smoothie Tarifleri
Lezzetli ve Sağlıklı Salata Sosları
Baharatların Lezzet Eşleşmeleri
A'dan Z'ye Türk Mutfak Kültürü
Url: View Details
What you will learn
- Güney Doğu Anadolu Bölgesi Yemekleri ve Mutfak Kültürü
- Karadeniz Bölgesi Yemekleri ve Mutfak Kültürü
- İç Anadolu Bölgesi Yemekleri ve Mutfak Kültürü
Rating: 4.1875
Level: All Levels
Duration: 4.5 hours
Instructor: Ahmet Uğur Işık
Courses By: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
About US
The display of third-party trademarks and trade names on this site does not necessarily indicate any affiliation or endorsement of coursescompany.com.
View Sitemap