Aprenda a fazer pão de fermentação natural
Aprenda a fazer pão de fermentação natural
Se você espera um curso cheio de conceitos, textos e slides, esse curso não é pra você.
Com uma didática simples e direta, você conseguirá fazer o seu 1° pão de fermentação natural em 7 passos práticos.
Aprenderá sobre a fermentação natural, as regrinhas e e tempos de cada etapa do processo de produção para que atinja o que se espera: um pão lindão e gostoso!
Além das vídeos aulas, terá o suporte por e-mail para qualquer dúvida e um material de apoio para consultar sempre que necessário. Durante o curso, daremos os "pulos do gato" para você se sair bem nessa aventura e, ao fim do curso, algumas dicas simples mas eficientes para você consumir melhor o seu pão.
Verá que com ingredientes simples (como farinha de trigo, sal e água) e utensílios que você tem em sua casa (como bowls, fogão e colher), conseguirá entrar, com o pé direito, no mundo da panificação. Você não vai querer sair dele, nunca mais.
Aprenderá com o padeiro Thiago Albuquerque, amante da panificação há anos, que transmitirá seu conhecimento junto aos valores de sua padaria. Com certeza, sairá o curso botando a mão na massa, literalmente!
Esperamos você em nossa cozinha. Bora?
Tasca Nossa Padaria
7 passos simples para você fazer o seu
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What you will learn
- Você aprenderá, de uma forma simples e prática, como fazer seu 1° pão de fermentação natural.
Rating: 4.95
Level: Beginner Level
Duration: 1 hour
Instructor: Tasca Padaria
Courses By: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
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