Gestão de Custos para Confeitarias

Gestão de Custos para Confeitarias

Um curso que parte do básico, construindo, durante o curso, uma simulação de custos de produtos em negócios de confeitaria ou alimentação.

O curso tem uma parte introdutória, que apresenta os principais conceitos e fundamentos para a Gestão de Custos. Na sequência, utilizando planilhas em excel, toda integrada, desenvolve o passo a passo dos custos utilizando como exemplo produtos da área de alimentação.

Com base no levantamento de custos dos produtos, o curso mostra como realizar a formação do preço de vendas com base em Custos, utilizando a fórmula do Markup.

Por fim, apresenta alguns parâmetros para cálculo de indicadores fundamentais para os pequenos negócios, como o DRE - Demonstrativo de Resultados. O DRE é uma ferramenta que possibilita analisar a estrutura financeira do negócio, bem como fornece informações para cálculo de outros indicadores de análise, como Margem de Contribuição, Ponto de Equilíbrio e Lucratividade.

O principal diferencial do Curso são as planilhas em excel. Simples, dinâmicas e produtivas. Além de você receber as planilhas com todas as fórmulas para realizar os cálculos dos indicadores, elas são todas integradas, o que irá agilizar todo o cálculo dos custos de "seu negócio".

É SÓ PARA CONFEITEIROS????? NÃO. É UM CURSO DE GESTÃO DE CUSTOS QUE IRÁ UTILIZAR COMO EXEMPLO PRODUTOS DE CONFEITARIA, ALIMENTAÇÃO.

Um passo a passo para o cálculo de custos e formação de preço de vendas

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What you will learn

• Calcular o custo de fabricação de produtos
• Definir custos e despesas
• Distinguir custo direto de custo indireto de fabricação

Rating: 4.45

Level: Beginner Level

Duration: 4 hours

Instructor: Sirlei Ana Falchetti