Master Brewer - Técnicas de Cervecería Artesanal

Master Brewer - Técnicas de Cervecería Artesanal

El curso de Cervecería Artesanal es el curso más completo para las personas que quieren iniciarse en el mundo de la elaboración de cerveza, hasta inclusive dedicarse a realizar producciones de cerveza a modo profesional aprendiendo todas las técnicas en detalle con videos explicativos paso a paso en un equipo pequeño de 30 lts a uno semi profesional de 130 lts.

Algunas de las técnicas que se verán a lo largo del curso son:

- Maceración de las maltas.

- Cocción de la cerveza.

- Enfriado.

- Macerado y preparación de la levadura.

- Madurado.

- Embotellado y embarrilado de cerveza.

- Armado de una chopera.

Aprenda el paso a paso de cada una de las técnicas para lograr la mejor cerveza artesanal.

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What you will learn

• Elaboración de cerveza artesanal
• En equipos hogareños de 30 lts y equipos semi profesionales de 130 lts
• Se entrega manual completo para diseñar sus propias cervezas con cálculos y mas de 30 recetas

Rating: 3.9

Level: All Levels

Duration: 1.5 hours

Instructor: Paulo Sebess