Como Fazer Cerveja Artesanal - Método BIAB
Como Fazer Cerveja Artesanal - Método BIAB
Nesse primeiro curso de como fazer cerveja artesanal em casa, vamos aprender o método BIAB (Brew In A Bag). Usando essa técnica você necessitará o mínimo de equipamentos para fazer sua cerveja usando grãos.
O Aluno aprenderá todos os segredos para fazer uma boa cerveja e compartilhar com os amigos essa bebida milenar nas horas de laser e descontração.
Nossa trilha de aprendizagem é composta por:
- Conhecimento das matérias primas como: água, malte, lúpulo e levedura;
- Quais equipamentos para começar o processo "Brew in a Bag";
- O fluxo grama do processo de produção;
- Brassagem na prática utilizando o mínimo necessário de equipamentos;
- Controle de fermentação;
- Clarificação com gelatina;
- E por fim o envase de garrafas.
Com este curso básico e rápido você aprenderá como fazer esta bebida tão apreciada e logo estará bebendo uma cerveja feita do jeito que você gosta, com todas as características que lhe agradam e o melhor de tudo, feita por você!
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Instrutores:
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Sylvio Mármora
* DevOps, SRE e Perito Forense;
* Cervejeiro Caseiro desde 2009;
* Sócio da Acerva Gaúcha desde 2010;
* Sócio Fundador da Cervejaria Oito ano 2013 / 2017;
* Participou de diversos curso na área cervejeira;
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Daniel Janke
* Químico Industrial;
* Consultor Cervejeiro;
* Responsável Técnico de diversas Cervejarias no Estado do Rio Grande do Sul;
* Cervejeiro Caseiro desde 2004;
* Sócio da Acerva Gaúcha desde 2009;
* Participou de diversos curso na área cervejeira;
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Cerveja Artesanal
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What you will learn
- Fazer cerveja artesanal.
![](https://img-c.udemycdn.com/course/240x135/2151178_6c71_5.jpg)
Rating: 4.55
Level: Beginner Level
Duration: 1 hour
Instructor: Sylvio Mármora
Courses By: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
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